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Conoscere i sei sapori per un’alimentazione equilibrata: 1. dolce, 2. acido, 3.salato, 4. piccante, 5. amaro 6. astringente. I 6 sapori Quando usati in modo appropriato il corpo è mantenuto in uno stato di salute, mentre un uso errato porta al disequilibrio dei dosha. E’ importante che questi 6 sapori siano presenti nella nostra...

Con questo articolo concludiamo la sezione sui fattori che alterano il nostro fuoco digestivo. Ecco i 6 fattori che lo alterano. 1. Cibo non sano Cibi ricchi di additivi processati industrialmente non sono un buon combustibile per agni. Tutti gli alimenti, se consumati in eccesso, sono intossicanti, ma esistono...

Hai iniziato a controllore le tue feci per comprendere qual'è il tuo stato di salute? Hai provato a mettere in pratica i consigli precedenti? Oggi proseguiamo nell’ analizzare i fattori che alterano il nostro fuoco digestivo. 1. Mangiare prima che il pasto precedente sia stato completamente digerito. Se il...

In questo articolo cominceremo a prendere in considerazione i fattori che alterano il nostro fuoco digestivo. Essi sono: DigiunareMangiare troppoMangiare prima che il pasto precedente sia stato completamente digeritoMangiare in modo irregolareMangiare cibo non salutare e non sanoSopprimere i bisogni naturaliImperfetto adattamento a luogo, clima, stagioneEmozioni...

EUILIBRIO TRA I TRE DOSHA E ALIMENTAZIONE Abbiamo visto che lo scopo principale dell’Ayurveda è conservare o ristabilire l’equilibrio dei tre dosha, evitando che uno prenda il sopravvento sull’altro. In questo processo svolge un ruolo molto importante l’alimentazione. Nel Charaka Samhita, uno dei testi fondamentali dell’Ayurveda, è scritto:”Il...

INTESTINO IL NOSTRO SECONDO CERVELLO! L'intestino viene spesso chiamato il nostro secondo cervello. Hai mai sentito questa farse? Ne conosci il motivo? Ci sono milioni di cellule e fibre neuronali presenti nell'intestino che cosituiscono un vero e proprio SISTEMA NERVOSO AUTONOMO. e promuovono le contrazioni intestinali, secernano enzimi...

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